こだわり

  • 遊び心ある日本料理

    上吉では、伝統的な和食に現代的なエッセンスを加えた遊び心ある料理をご提供しています。旬の食材を使った創作料理は、見た目も美しく、味わい深い一皿に仕上げております。お客様には、いつもとは一味違う日本料理をお楽しみいただけるよう、創意工夫を凝らしたメニューをご用意しております。

  • 究極の一皿を、職人の技を目の前で

    当店自慢のカウンター席では、5メートルを超える杉の木の一枚板が織りなす、温もりあふれる空間で、料理人の繊細な手さばきを間近にご覧いただけます。選び抜かれた食材が、見事な料理へと変わる瞬間を目の前で体験できるのは、カウンター席ならでは。

  • 行事ごとや接待に

    上吉は、接待や記念日など、様々な行事に最適な空間を提供しています。個室でのプライベートな会食から大切な人との特別な時間まで、どんなシーンにも対応いたします。細やかなおもてなしとともに、上質な食事をご提供し、お客様の大切なひとときを演出します。

  • 出汁やお酒のこだわり、季節の酒

    上吉では、出汁にもこだわりを持っており、時間をかけて丁寧に抽出した自家製の出汁は、料理の味の深みを一層引き立てます。また、お酒に関しても、定番の品から季節ごとのおすすめまで、厳選された日本酒や焼酎などを幅広く取り揃えています。料理とのマリアージュを楽しみながら、至福のひとときをお過ごしいただけます。

  • 店主自ら買い付け、食材へのこだわり

    上吉の店主は、自ら市場に足を運び、最高品質の食材を厳選しています。その日の市場で見つけた新鮮で季節感あふれる食材を使い、その素材が持つ本来の味を最大限に引き出す料理をご提供。食材への深いこだわりが、上吉の料理の一つ一つに反映されています。

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店舗情報

  • 座席数・
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    総席数　19席

  • 禁煙・喫煙

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  • 〒567-0824
    大阪府茨木市中津町16-4
    050-5489-1309

  • 交通手段

    阪急京都線 茨木市駅 徒歩4分

  • 駐車場

    無

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